Nos Menus

Carte d'automne

Menu à 22,00€

Entrées
SALADE LYS DU ROY +1,50 € : Gésiers, mousse de foie d’oie, noix, vinaigre de framboises
TERRINE DE SANGLIER
FOIE GRAS DE CANARD MAISON ET SES TOASTS +3,00 €
PAIN DE TRUITE AUX LEGUMES
TIMBALE D'ESCARGOTS A L'ANIS
Plats
BALLOTTINE DE FAISAN AUX BAIES DE GENIEVRE SUR SON LIT DE CHOUCROUTE
POISSON DU MARCHE SAUCE CHAMPAGNE
CASSOLETTE HENRI IV +4,00 € : Purée d’avocat, ris de veau, rognon de veau
FAUX-FILET de boeuf sauce au Maroilles
Salade
SALADE AUX TROIS FROMAGES +3,00 €
Desserts
CHARLOTTE AUX AGRUMES et son coulis de framboises
COUPE DU VIGNERON raisin - ratafia
MOUSSE AU CHOCOLAT
PATISSERIE MAISON
ASSIETTE DE FROMAGES
SORBET – GLACE : 2 BOULES AU CHOIX : Sorbets : FRAMBOISE – CERISE – MIRABELLE - MARC DE CHAMPAGNE Glaces : VANILLE – NOIX DE COCO – BISCUITS ROSES – CARAMEL au beurre salé
: dessert à commander en début de repas

Menu à 13,00€

: Menu proposé tous les midis sauf samedi, dimanche et jours fériés
Entrées
Salade de filets de harengs aux pommes de terre tièdes
Entrée du jour
Plat
Plat du jour
Desserts
Assiette de fromages
Dessert du jour
Mousse au chocolat
Glace – sorbet 2 boules au choix
Boissons
½ Eau minérale

Menu Petit Page 7,50€

Menu proposé aux enfants de moins de 12 ans
Entrées
Tomate en hérisson
Œuf déguisé
Plats
Steak haché – frites
Poisson du jour meunière – frites
Desserts
Glace

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Plans d'accès

Restaurant
Lys Du Roy
1 rte de Damery
51500 Sermiers

France