Notre Carte

carte de printemps

Nos Entrées

SAUMON FUME et ses toasts9,50 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD6,50 €
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON et ses toasts9,50 €
SOUPE MAISON6,50 €
TERRINE DU CHEF8 €
SALADE LYS DU ROY : Gésiers, mousse de foie d’oie, noix, vinaigre de framboises9 €
SALADE PRINTANIERE7,50 €
GRANDE SALADE PRINTANIERE11 €

Nos Poissons

FILET DE SAUMON GRILLE11 €
FILET DE TURBOT AU CHAMPAGNE14 €
POISSON DU MARCHE11 €
SAINT JACQUES aux ASPERGES14,50 €
GAMBAS A LA PROVENCALE13,50 €

Nos Viandes

COTES D'AGNEAU au thym14,50 €
CASSOLETTE HENRI IV : ris et rognons de veau, purée d’avocat18,50 €
ROGNONS DE VEAU MINUTE au Marc de Champagne14 €
TARTARE préparé par le chef11,50 €
FILET DE BŒUF au poivre concassé18 €
MAGRET DE CANARD aux girolles14,50 €
FAUX FILET grillé14,50 €

Fromages

BEURRE0,50 €
ASSIETTE DE FROMAGES10 €

Nos Desserts

NOUGAT GLACE et son chocolat chaud7 €
SORBET GLACE : 3 BOULES AU CHOIX : Framboise – cerise - citron - Marc de champagne - caramel au beurre salé – Noix de coco - Vanille – Biscuits roses5,50 €
ENTREMET à la noix de coco et son chocolat chaud6 €
PATISSERIE DU JOUR5,50 €
MOUSSE AU CHOCOLAT5,50 €
PROFITEROLES7 €
FAISSELLE et ses confitures maison5,50 €
Charlotte aux fraises6 €
TOUS NOS DESSERTS SONT FAITS MAISON SAUF LES GLACES
Alcool arrosé sur la glace3 €

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Plans d'accès

Restaurant
Lys Du Roy
1 rte de Damery
51500 Sermiers

France