Notre Carte

Carte d'été

Nos Entrées

Salade Lys Du Roy : Gésiers, mousse de foie d’oie, noix, vinaigre de framboises9 €
Saumon fumé et ses toasts9,50 €
Soupe maison6,50 €
Terrine de foie de volaille au ratafia de champagne8 €
Salade d'été7,50 €
Grande salade d'été : salade, tomates cerises, concombre,crevettes,crabe,œuf dur, radis roses11 €
Salade de chèvre chaud7 €
Chiffonnade de jambon de Parme7,50 €
Melon au Ratafia8,50 €

Nos Poissons

Gambas à la provençale13,50 €
Saint Jacques au ratafia14,50 €
Filet de saumon grillé12 €
Filet de turbot au champagne15 €
Poisson du marché12 €

Nos Viandes

Filet de bœuf à l'Armagnac18 €
Magret de canard aux pêches14,50 €
Tartare : préparé par le chef12 €
Rognons de veau minute au marc de champagne14 €
Cassolette HENRI IV : ris et rognons de veau, purée d’avocat18,50 €
Faux filet grillé au thym14,50 €
Côtes d'agneau au romarin14,50 €

Fromages

Assiette de fromages10,50 €
Beurre0,50 €

Nos Desserts

: TOUS NOS DESSERTS SONT FAITS MAISON SAUF LES GLACES
Profiteroles7 €
Patisserie du jour5,50 €
Crumble aux pêches et fruits secs6 €
Nougat glacé et son chocolat chaud7 €
Sorbet Glace : 3 BOULES au choix : SORBET : cerise-framboise– citron - Marc de champagne-mirabelle GLACE : vanille – rhum raisin – biscuits roses Supplément alcool 3,005,50 €
Mousse au chocolat6 €
Faisselle et ses confitures maison5,50 €
Charlotte aux fruits de saison et son coulis6 €

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Plans d'accès

Restaurant
Lys Du Roy
1 rte de Damery
51500 Sermiers

France